Hello 🙂 Je vous présenter aujourd’hui une recette rapide mais délicieuse : une pizza à base de crème.
Pour la réaliser, vous aurez besoin de :
- 1 pâte à pizza
- 3 petites pommes de terre
- 1 tranche de jambon blanc (ou des dès)
- de la crème fraîche épaisse
- du gruyère râpé et/ou du reblochon (1/4 environ)
Tout d’abord, sortez la pâte à pizza du frigo. Découpez vos pommes de terre en petits cubes et faîte les cuire dans de l’eau bouillante, éventuellement salée. Étalez la pâte en conservant le papier cuisson inclus. À l’aide d’une cuillère, disposez de la crème fraîche à votre convenance sur la totalité de la pâte.
Une fois que les pommes de terre sont cuites, étalez-les sur la crème. Découpez la tranche de jambon en cube puis ajoutez-les également à la pizza. Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter 1/4 de reblochon, également coupé en cube, entre les pommes de terre et le jambon. Pour terminer, vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter du gruyère par dessus.
On va se régaler !
Pour terminer, enfournez la pizza pour environ 20/25 minutes à 180°. Le tour est joué ! N’hésitez pas à la servir avec un peu de salade par exemple, c’est délicieux 🙂
Et voilà, la pizza est prête.
Amandine & Julie 